アスパラステーキ♪タルタルたまごソース
料理紹介
春色卵ソースでいただくアスパラステーキです♪
材料
- アスパラ(縦半分に切る) 4.5本
- ◎ゆで卵 1個
- ◎ベーコン 1枚みじんぎり
- ◎マヨネーズ 適宜
- ◎塩コショウ 少々
- ガーリックパウダー 少々
作り方
- 1.
ゆで卵の白身はみじん切りにし、◎をすべてあわせてソースをつくっておく。
- 2.
アスパラを油で両面焼き色がつくまで炒め、塩コショウ、ガーリックパウダーで味をつけ皿にもる
- 3.
◎のソースをかけていただきます♪
- (ID: r7202)
- 2010/03/11 UP!