豆腐ステーキ@もりもりバタポンきのこのせ♪
料理紹介
きのこをたっぷりのっけて満足の1品です♪
材料
- 豆腐(絹使用)2等分にする 1丁
- キノコ類(しめじ・えのき) 適宜
- ベーコン 1枚
- バター 10グラム
- ポン酢 適宜
- ニンニクスライス 1カケ
作り方
- 1.
フライパンにバターをしき、にんにくで香りをだす、フライパンの半分に豆腐、半分できのこ類とベーコンを炒める。
- 2.
豆腐がこんがりなったらとりだし皿に盛る。
きのこ類にポン酢をからめ塩胡椒し軽く炒め豆腐にかけていただきます
- (ID: r6507)
- 2010/02/08 UP!