三つ葉・レンコン・長芋のツナレモンあえ レシピ

三つ葉・レンコン・長芋のツナレモンあえ
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ゆいさん
ゆいさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

レンコンがシャキシャキ・長芋で少しとろん・三つ葉の香りが美味しいです♪。

材料

  1. 糸みつば　１袋
  2. 長芋　５０ｇ
  3. レンコン　５０ｇ
  4. ツナ缶　１/２缶
  5. ★レモン汁　大匙１
  6. ★塩　小匙１/２

作り方

  1. 1.

    三つ葉は洗って3ｃｍくらいのざく切りにする。長芋は皮をむき、ポリ袋に入れ叩いて潰す。

  2. 2.

    レンコンは皮をむき粗くみじん切りにして耐熱皿に入れてラップをして４０秒加熱する。

  3. 3.

    ボールに★の調味料を会わせ、三つ葉・長芋・レンコンを入れて和えたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

簡単に出来る副菜です。

記事のURL：http://yukko-pika.jugem.jp/?eid=442

  • (ID: r1321)
  • 2009/02/07 UP!

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