そーにゃさんの新着レシピ-投稿レシピ（1/2） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

全31件中1〜20件を表示しています。

◆採れたて若布は、シンプルに。 2013/02/18 UP! (ID:r553616)

春の新物若布は、柔らかく風味が豊かなので ぜひ、シンプルにいただきたいです。

人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：生若布

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◇鯛飯 2013/02/01 UP! (ID:r545131)

これから美味しくなってくる鯛。 ぜひぜひオススメの鯛飯に。

人数：4人分 調理時間：1時間以上
材料：鯛, 米, 昆布出汁, 日本酒, 薄口醤油…

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◆牛蒡南蛮 2011/05/12 UP! (ID:r237563)

ご飯にも酒肴にも合う、ピリっと辛い牛蒡南蛮。

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：牛蒡, *米酢, *キビ砂糖, *薄口醤油, *赤唐辛子…

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春キャベツ「ザウアークラウト」で大人のサンド。 2011/04/18 UP! (ID:r228360)

今ならでは作ることが出来る、 春キャベツの「ザウアークラウト」を たっぷりと使って、大人のザウドウィッチはいかがですか。

人数：4人分 調理時間：1時間以上
材料：キベャツ(1玉程度), 白ワイン, ベイリーフ, キャラウェイシード, シュニパー…

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◇春キャベツロールむすび弁当 2011/04/07 UP! (ID:r224398)

2度美味しいおむすびシリーズの弁当を考えていて思いつきました。

人数：1人分 調理時間：5～15分
材料：キャベツの葉, ベーコン, コチュジャン, マヨネーズ, 白胡麻…

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◆うちの「あちゃら漬け」 2011/03/28 UP! (ID:r220795)

ピリリと辛い「あちゃら漬け」 「あちゃら」と言うのは、 ポルトガル語で「アチャール(野菜の漬物)」が変化していったのが 由来らしいです。

人数：4人分 調理時間：1時間以上
材料：焼酎, 米酢, きび砂糖, 薄口醤油, 鷹の爪…

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◆茶せん小茄子の揚げ浸。 2010/09/16 UP! (ID:r140803)

浜弥鰹節さんの出汁パック・旬香を使って、揚げ浸。 「旬香」の香りと味を出来るだけ活かして。

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：小茄子, 鰹出汁, 醤油, 酒, 味醂…

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◆焼きトマトの出汁浸し 2010/09/09 UP! (ID:r137330)

簡単・手軽に作れる一品です。 ちょっとした前菜にいかがですか？

人数：4人分 調理時間：5～15分
材料：ミニトマトかフルーツトマト, 鰹出汁, 酒・醤油

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◇お弁当おかずに、豆腐ベーコン 2010/08/09 UP! (ID:r120806)

*えびまるくん（じゃが芋Ver．） *肉味噌入り揚げ芋餅 *豆腐ベーコン、出汁巻き、胡麻大根、他 *白飯 豆腐ベーコンは、水切りし粉をまぶし...

人数：1人分 調理時間：5～15分
材料：豆腐, ベーコン, 大葉

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そうめんかぼちゃの出汁浸し 2010/08/02 UP! (ID:r116976)

シャクシャクとした食感が美味しい、夏の一品です。

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：金糸瓜, かつおだし, 薄口醤油, 味醂, 塩

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◆丸ごと椎茸カツ 2010/06/24 UP! (ID:r10623)

弁当にも肴にも。

人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：椎茸, 豚肉薄切り, 醤油おかか

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◇帆立の明太サンドフライ 2010/05/27 UP! (ID:r9603)

おつまみにも、お弁当おかずにもオススメです。

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：帆立, 明太子

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◇春巻き海老フライ 2010/03/23 UP! (ID:r7476)

お花見弁当などにもどうぞ

人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：海老, 春巻き皮, ベーコン, 粒マスタード, マヨネーズ…

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◆牛蒡と人参のハーブサラダ 2010/03/10 UP! (ID:r7190)

シャキシャキ歯ざわりと人参の甘みが美味しい一品

人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：牛蒡・人参, EXオイル, レモン汁, ハーブソルト、無ければ岩塩, 塩

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◇ぽりぽり巻き 2010/02/19 UP! (ID:r6795)

沢庵と豚肉のコラボ。お弁当にいかがですか？

人数：1人分 調理時間：5～15分
材料：薄切り豚肉, 沢庵, 大葉, 小麦粉, 醤油、酒、味醂、出汁

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◇芋焼酎で作る生姜焼きの弁当 2010/02/12 UP! (ID:r6637)

焼酎作用で、柔らか仕上げ。

人数：1人分 調理時間：15～30分
材料：豚肩ロース, ◆芋焼酎, ◆出汁, ◆醤油, ◆蜂蜜…

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◇柚子大根 2009/12/08 UP! (ID:r5321)

大根が美味しいこの時期の簡単な一品です。

人数：4人分 調理時間：5～15分
材料：大根, 醤油, 酢, 柚子皮

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◇あっ！と、言う間の「生ハムのムース」 2009/11/16 UP! (ID:r4945)

あっ！と言う間に出来上がる、簡単で美味しい一品。バケット、ワインと共にどうぞ。

人数：2人分 調理時間：5分未満
材料：生ハム, クリームチーズ, 牛乳

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◆秋鯖で、自家製〆サバ 2009/11/06 UP! (ID:r4716)

好みの酢加減、〆加減。自分で作る〆鯖はいかがですか？

人数：4人分 調理時間：1時間以上
材料：新鮮な鯖, 米酢, 粗塩, 昆布

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◇秋刀魚と帆立のさんが焼き 2009/10/13 UP! (ID:r4146)

大人の肴で、美味しい日本酒でもいかがですか。

人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：殻付き帆立, 秋刀魚, 味噌, おろし生姜, 小口葱…

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