海老とセロリのコンソメ塩炒め

作り方

1. 1.

   海老は背わたを取って片栗粉をまぶし、セロリは斜めに切っておく。（筋を取った方が◎）
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油少々を熱し、セロリと海老を加えて強火で炒める。
   

3. 3.

   海老に火が通るくらいで☆を加え、全体をざっと混ぜたら完成♪
   

ワンポイントアドバイス

セロリの食感を残すために、強火でざっと炒めて下さい♪

記事のURL：http://yuzu330.exblog.jp/21939869/

• (ID: r743997)
• 2014/04/28 UP!

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