あさりのニンニクバター醤油酒蒸し

作り方

1. 1.

   あさりは塩抜きをしてしっかり洗っておく。
   

2. 2.

   鍋にあさりと酒を入れ、蓋をしてあさりの口があくまで加熱する。
   

3. 3.

   火を止め、☆を加えて全体を混ぜる。
   

4. 4.

   器に盛り、刻んだ小ネギを散らしたら完成♪
   

ワンポイントアドバイス

長く蒸すと身が固くなってしまうので気を付けて下さい。

記事のURL：http://yuzu330.exblog.jp/21420586/

• (ID: r683772)
• 2013/12/06 UP!

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