食べるスープ！人参のポタージュ

作り方

1. 1.

   玉ねぎは薄切りに、人参は皮を剥いて１cm角に切る。
   

2. 2.

   鍋に牛乳以外の材料を全て入れ、具材が柔らかくなるまで煮込む。
   

3. 3.

   ２の粗熱が取れたら、ピューレ状になるまでミキサーにしっかりかける。
   

4. 4.

   ３を鍋に戻し牛乳を加え、沸騰する直前で火を止めて最後に塩胡椒で味を整えたら完成♪
   

ワンポイントアドバイス

冷やして飲むのがオススメです♪

記事のURL：http://yuzu330.exblog.jp/21033499/

• (ID: r639217)
• 2013/09/07 UP!

他の人参のレシピ（97,934件）

• 野菜がもりもり食べられる美肌...
• まさかのあの人❤!!と、早く...
• ご飯がすすむ！人参としらたき...
• 粉は少量でヘルシー♪　人参と...
• 生干しの人参・レンコンの炒め...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（104,556）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 牛乳のレシピ・作り方（85,507）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,427）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,528）