プレーンカップケーキ(マフィン)
マフィンやカップケーキが好きな相方の為に、フワフワなものを作りたくてこちらに落ち着きました。とても喜んでくれました♪
料理紹介
お好きなクリームでデコっちゃってください♪飾り付けをする想定なので少し甘さ控えめのカップケーキです。
材料
- バター 50g
- 砂糖 60〜70g
- 卵 1個
- ☆薄力粉 80g
- ☆アーモンドプードル 15g
- ☆BP 2g
- 牛乳 50〜60cc
- バニラエッセンス 3、4滴
作り方
- 1.
常温に戻したバターと砂糖をクリーム状になるまで泡立て器でよく混ぜる。
- 2.
卵を割り入れ更に混ぜる。
- 3.
振るった☆と牛乳を交互に入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜたらバニラエッセンスを加え1回ぐるっと混ぜる。
- 4.
型に生地を流し入れ、170度のオーブンで20〜25分程焼いたら完成♪
- (ID: r520527)
- 2012/11/29 UP!