白だしでほうれん草ときのこのチーズクリームパスタ

作り方

1. 1.

   パスタは表示時間より１分程短く茹で、その間にソースを作る。
   

2. 2.

   ほうれん草は洗って５cm程に、椎茸とベーコンは食べやすい大きさに切る。
   

3. 3.

   熱したフライパンにバターを溶かし、ベーコンと野菜類をしんなりするまで炒める。
   

4. 4.

   一旦火を止め薄力粉を振り、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら合わせた☆を少しずつダマができないように加え混ぜる。
   

5. 5.

   ４に茹で上がったパスタを加え、ちぎったチーズを加えとろみがつくまで全体を混ぜる。
   

6. 6.

   塩胡椒で味を整えたら完成♪
   

ワンポイントアドバイス

玉ねぎやお好みの野菜を入れてどうぞ。

記事のURL：http://yuzu330.exblog.jp/19049174/

• (ID: r500801)
• 2012/10/16 UP!

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