バナナのミルクティメープルマフィン（マフィン型６個分）

作り方

1. 1.

   バナナは角切りにし、鍋で温めたメープルシロップに加え潰しながらよく絡ませる。
   

2. 2.

   温めた牛乳に紅茶パックを浸し、濃いめに紅茶を出しておく。
   

3. 3.

   ボウルに常温のバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖と卵も加えて更に混ぜる。
   

4. 4.

   ３のボウルに振るった★→☆→★→☆→★の順に加え、ゴムベラでさっくり切り混ぜる。
   

5. 5.

   バナナを加えざっくり全体を混ぜる。
   

6. 6.

   型に生地を流し入れ、１８０度のオーブンで２５〜３０分焼いて完成♪
   

ワンポイントアドバイス

バナナは黒いくらいの完熟したものがおすすめです。

記事のURL：http://yuzu330.exblog.jp/18900591/

• (ID: r495566)
• 2012/10/04 UP!

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