すくるんさんの新着レシピ-投稿レシピ（1/1） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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玄米サラダ 2012/11/30 UP! (ID:r520967)

レモンとミントの効いた玄米のサラダ。トマトを開いたお花の上に乗せると、おもてなしにもピッタリの一品に。 ここでは枝豆を入れたけど、ヒヨコ豆で...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間
材料：炊いた玄米, 赤玉ねぎ, オリーブ, 枝豆, ミントの葉…

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スモークサーモンのケーキ風サラダ 2012/11/29 UP! (ID:r520518)

野菜とスモークサーモンを丁寧に重ねて作るサラダ。 カットすると、断面はまるでケーキみたい。 簡単にできるので、おもてなしの時にオススメです♪

人数：5人以上分 調理時間：30分～1時間
材料：スモークサーモン, キャベツ, 大根, 塩A, 玉ねぎ　　　　　　　　…

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茄子のマリネ 2012/11/29 UP! (ID:r520516)

簡単で作り置きできるので、おもてなしの時に良く作るマリネ。冷凍もできちゃいます。 野菜は、茄子だけでも良いし、ズッキーニやパプリカを入れると...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間
材料：なす, オリーブオイル, 塩, おろしにんにく, タラゴン…

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3色ピーマンの塩昆布和え 2012/11/29 UP! (ID:r520506)

私が子供の頃から好きだった、ピーマン＆塩昆布。 ある時、パプリカも加えてみたら、ピーマンが大の苦手の息子の箸が伸びた！ 彩りが綺麗＆お酒に合...

人数：4人分 調理時間：5～15分
材料：ピーマン, 赤パプリカ, 黄パプリカ, 塩昆布

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小松菜とカニカマのマヨネーズ炒め 2012/11/29 UP! (ID:r520499)

子供達に食べさせたいけど、なかなか食べない小松菜・・・好物との組み合わせでカニカマ＆マヨネーズと合わせたら、大好きメニューに変身しました♪

人数：4人分 調理時間：5～15分
材料：小松菜, カニカマ, マヨネーズ, しょうゆ, すりごま

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