九轉大腸│九転大腸、山東風豚モツ炒め レシピ

九轉大腸│九転大腸、山東風豚モツ炒め
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甘口男さん
甘口男さん
目指せ八大菜系制覇シリーズ(笑)第二段は魯菜(山東料理)から、中でも済南地方の名物料理の一つである『九轉大腸』のレシピを紹介します。名前の由来がなかなか面白いので紹介しておきます(ただしあくまで伝説...
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  • (ID: b13612433)
  • 2013/09/02 UP!

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