じゃがいもとキャベツの和風パスタ☆by snow kitchen☆ さん

【料理紹介】

めんつゆを少量入れるだけで和風パスタに♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
スパゲティ １４０ｇ
じゃがいも １個
キャベツ ２枚
しらす 大さじ２
きざみのり 適量
★オリーブオイル 大さじ３
★にんにく（みじん切り） 大さじ１／２
めんつゆ 大さじ１

【作り方】

  1. じゃがいもは皮をむきせん切りにして、水に５分つけておく。キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。スパゲティをゆでておく。
  2. フライパンにオリーブオイル大さじ１／２（分量外）を入れ、じゃがいもを色が透き通るまで炒めて取り出す。
  3. フライパンに★を入れて香りがたったら、キャベツを加えて炒める。3とスパゲティのゆで汁大さじ２とめんつゆも入れて混ぜる。
  4. ゆでたパスタを加えてからめる。
  5. お皿に盛り付け、しらす・きざみのりをのせる。

【ワンポイントアドバイス】

じゃがいもは火が通りやすく焦げやすいので、さっと炒めます☆