ぶりのガーリックソテー☆

作り方

1. 1.

   ぶりは塩・胡椒(分量外)をふって5〜10分おき、水気をペーパーで拭きとって小麦粉を両面にまぶす。
   にんにくは薄くスライスする。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し、香りが立ったらぶりを入れて強火で両面こんがり焼く。
   

3. 3.

   にんにくを取り出し★を加え、中火で少しとろみが出るまで煮からめる。
   

4. 4.

   お皿に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

胡椒は黒胡椒がおすすめです☆

記事のURL：

• (ID: r984097)
• 2015/12/05 UP!

他のぶりのレシピ（26,139件）

• フライパンひとつで♪【ぶりと...
• 味しみぶり大根【#簡単 #時...
• 何年ぶりの再会⁉あれを入れた...
• お肉に負けないうまさ♡ぶりと...
• 皮まで美味しい♡ご飯がすすむ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（128,895）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > ぶりのレシピ・作り方（16,637）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,611）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（295,511）