豚こまでシンプル肉豆腐☆

作り方

1. 1.

   豚肉は大きいものはひと口大に切る。
   豆腐は大きめの食べやすい大きさに切る。
   長ねぎは1cm幅の斜めに切る。
   

2. 2.

   鍋に★を入れて強火にかけ、煮立ったら豚肉を入れる。色が変わるまで煮てアクをとる。
   

3. 3.

   豆腐・長ねぎを加えて落とし蓋をし、弱火で10分程煮て、火を止めて5分おく。
   

4. 4.

   器に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

お好みで七味唐辛子をかけても♪
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪

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• (ID: r982792)
• 2015/12/01 UP!

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