チンゲン菜とミニトマトのカレースープ☆ レシピ

チンゲン菜とミニトマトのカレースープ☆
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単味付けのカレースープ☆
丸ごと入れるミニトマトが美味♪

材料

  1. チンゲン菜　１束
  2. たまねぎ　１／２個
  3. ミニトマト　６個くらい
  4. ちくわ　２本
  5. 水　６００ｍｌ
  6. 顆粒コンソメ　小さじ１
  7. ★カレー粉　小さじ１＋１／２
  8. ★しょうゆ　小さじ１／２
  9. 塩　適量
  10. こしょう　適量

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜はよく洗い食べやすい大きさに切る。
    たまねぎは皮をむいて薄切りにする。
    ちくわは５ｍｍ幅の輪切りにする。

  2. 2.

    鍋にチンゲン菜・たまねぎ・ちくわ・水・顆粒コンソメを入れて火にかけ、チンゲン菜・たまねぎがやわらかくなるまで煮る。

  3. 3.

    ミニトマト・★を加えて、塩・こしょうで味をととのえる。

  4. 4.

    器によそう。

ワンポイントアドバイス

ミニトマトは仕上げ直前に入れるのがおすすめです♪

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  • (ID: r671557)
  • 2013/11/09 UP!

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