ホットケーキミックスで☆栗入りチョコ蒸しパン レシピ

ホットケーキミックスで☆栗入りチョコ蒸しパン
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

余っていた栗の甘露煮を使って。
相性の良い栗とチョコで、簡単蒸しパンです♪
（直径7.5ｃｍ×高さ2ｃｍのマドレーヌ型６個分）

材料

  1. ホットケーキミックス　１５０ｇ
  2. ココアパウダー　２０ｇ
  3. 卵　１個
  4. 牛乳　９０ｇ
  5. 甘露煮の汁（無ければ蜂蜜）　大さじ２
  6. 栗の甘露煮　６個

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵・牛乳・甘露煮の汁を入れて混ぜる。

  2. 2.

    ホットケーキミックス・ココアパウダーを混ぜてから、１に加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  3. 3.

    カップに半分の高さくらいまで２を入れ、栗を４等分に切ってのせる。

  4. 4.

    蒸し器に並べ入れて、強火で１０～１５分蒸す。
    竹串を刺して生地がつかなくなったら取り出し、粗熱をとる。

ワンポイントアドバイス

甘露煮の汁を入れると、栗の風味が増して美味しいです♪
＊「こんだてnote」で紹介していただきました♪(2015.9.19)
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪

記事のURL：

  • (ID: r605240)
  • 2013/06/14 UP!

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