簡単!かぶとグレープフルーツのサラダ☆
料理紹介
グレープフルーツの酸っぱさがオリーブオイルとよく合います♪
材料
- かぶ 2個
- グレープフルーツ 1個
- ベビーリーフ 1袋
- ミニトマト 5個
- ★オリーブオイル 大さじ4
- ★酢 小さじ1~2
- ★塩 適量
- ★黒コショウ 適量
作り方
- 1.
かぶは皮をむいて食べやすい大きさの薄切りにし、少量の塩(分量外)をふって5分程おき、水気を切る。
グレープフルーツ皮をむき食べやすい大きさにする。
ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
- 2.
お皿にベビーリーフ・かぶ・グレープフルーツ・ミニトマトを盛りつけ、食べる直前に★をかける。
ワンポイントアドバイス
思い立ったらすぐ作れます♪
※「こんだてnote」に掲載していただきました♪
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- (ID: r586046)
- 2013/04/27 UP!