簡単！ホットケーキミックスでナン☆

作り方

1. 1.

   ボールに牛乳・卵を入れて混ぜ、ホットケーキミックス・強力粉を加えて混ぜる。粉気がなくなってきたら手でこね、生地がなめらかになってきたらサラダ油を加えてさらにこねる。（耳たぶくらいのやわらかさ）
   

2. 2.

   生地をまるくまとめてボールに入れ、ラップをして３０分休ませる。
   

3. 3.

   生地を４等分する。打ち粉をした台の上でめん棒でナンの形に成形する。（厚さ１ｃｍ弱）
   

4. 4.

   フライパンで両面を焦げ目がつくまで焼く。
   

ワンポイントアドバイス

焦げ目のついたナンが、見た目も味も美味しいです☆
＊「くらしのアンテナ」で紹介していただきました♪

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• (ID: r528518)
• 2012/12/17 UP!

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