ささみときゅうりの梅マヨ和え☆

作り方

1. 1.

   ささみは筋をとり斜めに2〜3等分に切る。
   耐熱容器にささみとひたひたの水を入れてレンジで加熱し、中まで色が変わったら取り出し、粗熱がとれたらほぐす。
   

2. 2.

   きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々(分量外)をふって10分おき、水気をしぼる。
   

3. 3.

   チーズは小さめにちぎる。
   

4. 4.

   すべての材料をよく和える。
   

5. 5.

   器に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

梅干しの量はしょっぱさによって加減してください。
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪

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• 2016/11/03 UP!

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