タコライス☆
料理紹介
ひき肉のピリ辛がちょうど良い美味しさ♪
ボリュームたっぷりで野菜も食べられてお子様にもおすすめです!
材料
- 合びき肉 400g
- たまねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- レタス 数枚
- トマト 3個くらい
- にんにく 1かけ
- サラダ油 大さじ1
- ★トマトケチャップ 大さじ3
- ★ウスターソース 大さじ2
- ★カレー粉 大さじ1
- ★コンソメ顆粒 大さじ1/2
- ★七味唐辛子 小さじ1/2〜
- ★塩 適量
- ★胡椒 適量
- ピザ用チーズ 適量
- 温かいご飯 4人分
作り方
- 1.
たまねぎ・にんじん・にんにくは皮をむいてみじん切りにする。
レタスは細切りにする。
トマトは1cm角に切る。
★を混ぜ合わせておく。
- 2.
フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱し、たまねぎ・にんじんを入れてしんなりするまで強火で炒める。
- 3.
ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。
- 4.
★も加えてよく炒める。
- 5.
お皿にご飯を盛り、4・レタス・トマト・チーズをのせる。
ワンポイントアドバイス
七味唐辛子の量はお好みで調整してください☆
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- 2016/10/10 UP!