さつまいもの土佐煮☆

作り方

1. 1.

   さつまいもは皮ごとよく洗い、乱切りにする。水に5分程つけて水気をきる。
   

2. 2.

   鍋に1と★を入れて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、煮汁がほぼ無くなるまで煮る。
   

3. 3.

   火を止め、かつお節を加えて和える。
   

4. 4.

   器に入れる。
   

ワンポイントアドバイス

かつお節の量はお好みで加減してください。
※「くらしのアンテナ」で紹介していただきました♪

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• 2016/09/26 UP!

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