そら豆と新たまねぎの簡単サラダ☆
料理紹介
ほくほくそら豆とシャキシャキたまねぎをあっさりドレッシングでいただきます♪
材料
- そら豆 10本
- 新たまねぎ 1/2個
- ★サラダ油 小さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★黒胡椒 少々
- ★酢 小さじ1
作り方
- 1.
そら豆は身を取り出し、黒い筋に沿って切れ目を入れて熱湯で約2分ゆでる。冷水にとり薄皮をむく。
- 2.
たまねぎは皮をむいて薄切りにする。
- 3.
★を混ぜ合わせる。
- 4.
1と2を和えてお皿に盛り、3をかける。
ワンポイントアドバイス
サラダ油を使うのであっさりしたドレッシングになります☆
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- 2016/05/20 UP!