ささみと大根のカレー炒め☆

作り方

1. 1.

   ささみ肉は筋をとり、斜め薄切りにする。
   大根とにんじんは皮をむいて5mm幅のいちょう切り、小ねぎは5cm長さに切る。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し、ささみ肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
   

3. 3.

   大根・にんじん・小ねぎを加えて全体がなじむまで炒め、★を加えてたまに混ぜながら5分程煮る。
   

4. 4.

   カレー粉と胡椒を加えて味をととのえる。
   

5. 5.

   器に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

胡椒はお好みで♪
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪
※フーディストノートで紹介していただきました♪

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• (ID: r1017593)
• 2016/03/13 UP!

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