簡単！そうめん南瓜の明太子サラダ

作り方

1. 1.

   そうめん南瓜は輪切りにして茹でて　冷水に取り、ほぐしておく。
   きゅうりと人参は千切りにする。●はボウルに入れまぜあわせておく。
   

2. 2.

   しっかり水切りをしたそうめんかぼちゃを①に入れて　混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   器にもり好みで黒すりゴマをかけていただく。
   
   

ワンポイントアドバイス

そうめん南瓜は　茹でて冷水にとって手でほぐします。シャキシャキとした歯ごたえが魅力。
ツナ缶などを入れてもいいかもしれません。

記事のURL：http://balibalineko.blog115.fc2.com/blog-entry-908.html

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• 2010/11/18 UP!

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