おろしじゃがで♪粉ナシお好み焼きby みるまゆさん

【料理紹介】

粉は一切使いません!すりおろしたじゃがいもで、もっちり&ヘルシーなお好み焼き♪

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
キャベツ  200g
じゃがいも  大2個
紅しょうが  大さじ1~2
菜種油  少々

【作り方】

  1. キャベツは荒く刻み、じゃがいもはすりおろす。紅しょうがとともに、よく混ぜる。
  2. ライパンに菜種油を熱し、1を入れて丸く形を整える。周りが固まってきたら裏返し、4~5分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

サイズは小さくても大きくてもOK。大きさによって加熱時間を調節してください。