ほうれん草の塩麹白和え

作り方

1. 1.

   ほうれん草はさっと茹でて冷水にとる。４㎝長さに切り、水気をぎゅっと絞る。
   

2. 2.

   絹ごし豆腐は熱湯でさっと茹でてから水切りし、ゴムベラでしっかり潰しながら塩麹と混ぜる。
   

3. 3.

   １を２で和える。
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1046825)
• 2016/04/18 UP!

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