土鍋でロールキャベツ

作り方

1. 1.

   ひき肉・玉ねぎ・パン粉・塩コショウナツメグを練ります。
   キャベツの葉を大きくきり、茹でます。
   

2. 2.

   キャベツに丸めたタネをのせて　巻きます。乾燥パスタをつまようじ代わりにさしてとじます。
   土鍋に並べます。
   

3. 3.

   隙間に　切った人参とベーコンを乗せます。水とコンソメを入れて　20分煮ます。
   

4. 4.

   塩こしょうで味をととのえます。
   

ワンポイントアドバイス

土鍋の大きさにあわせて　ロールキャベツで埋めるときれいにできます。

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• (ID: r1052084)
• 2016/04/19 UP!

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