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新米も出回るこの時期にぜひつくって食べたい、土鍋ご飯。実りの秋ということで、新米に加えて旬の秋鮭ときのこもあわせて炊き上げることで、秋を感じ...
外出先でさくっと食べることができる「牛丼」はサラリーマンや学生に人気のメニューですが、なかなか自宅でつくる機会がありませんでした。 あの甘っ...
脂質が少なめでさっぱりしたクセのないカッテージチーズ。生乳から乳脂肪分を取り除いた脱脂乳などを原料につくられたチーズです。 タンパク質やカル...
10月といえば日本でもすっかり定着したハロウィンですが、その代名詞はパンプキン(西洋カボチャ)。 日本でもハロウィンが盛り上がるこの時期にカ...
Dellのノートパソコンを利用していますが、ある日突然イヤホンジャックにヘッドホンをさしても認識せず、外部スピーカーから音がでる状況になりま...
ユニクロ、LOHACO、ベルメゾン、ディノス、iherb(アイハーブ)、Appleストアなどの公式サイトでお買物をしたり、JALやANAで航...
ノートPCを使う時に、大画面のデスクトップPC用ディスプレイを共有させて2画面で広々と使って効率的に作業を行いたいと思い、コンパクトなHDM...
「峠の釜めし」で有名なおぎのやさんの釜めしですが、食べ終わった後の益子焼の釜をいつかは使うかもしれないと保管されている方も多いのではないでし...
シャウエッセンのあらびきミートローフでつくる、ハワイアンローカルフード「スパム風むすび」。 わが家でも毎朝の食卓に欠かせないシャウエッセンの...
いつもつくる鶏挽肉をつかった「鶏つくね」は手でまるめますが、今回はそのまま肉ダネをひろげて豪快にフライパンでお好み焼きのように焼きました。 ...
最近、長時間のデスクワークや長時間移動を伴う外出などで、「足のむくみ」が気になっていました。一日会社にいって帰宅すると、足が棒のようになって...
この時期、青々とツヤのあるみずみずしいキュウリが市場に並びます。 もろみ味噌につけて、そのままかぶりつても美味しいのですが、今日は豚肉にまい...
LEDデスクライトは長寿命で省電力、電気代トータルでいえばコストパフォーマンスは高く、今では学習や作業スペースには欠かせない人気の商品です。...
スマート電球(スマートLED電球)とはスマートフォンやスマートスピーカーを使って操作ができるLED電球のこと。お手持ちのスマートフォンのアプ...
毎日の通勤でビジネスリュックを愛用していますが、いつも邪魔だなぁと感じていることがありました。 リュックの余った肩紐です。 小柄な人から大...
夏野菜のひとつ、キュウリ。 ウー・ウェンさんのレシピより、「キュウリの水餃子」をつくってみることにしました。 キュウリの食感、ミョウガの香り...
青森県津軽地方のの郷土料理、イカメンチ。私もファンである料理家・笠原政弘さんらしい組み合わせで、枝豆をつかって夏らしく、食べ応えのある「枝豆...
私は普段から長傘ではなく、軽量な「折りたたみ傘」を愛用しています。少し天気が怪しい時や出張時には収納場所をとらない、コンパクトな折りたたみ傘...
暑い日には食欲も落ち気味ですが、そんな時はさくっとつくれてさっと食べられる「冷や汁」がおすすめです。 キュウリとミョウガのみずみずしい香り、...
災害時に備えて、乾電池で充電できるモバイルバッテリーを探していました。乾電池はどこでも購入できるので、万が一の時でも入手できる可能性が高く、...