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パンを焼く毎日。同じパンでは飽きるので、たまにはテーブルロールを。ひとつずつ成形する手間はかかりますが、食べるときにスライスする手間を省けま...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
年齢を重ねたおかげで、カレー皿も一回り小さなサイズで十分お腹いっぱいになる今日この頃。大きなカレー皿に3杯でようやく打ち止めになるほどの大食...
人数:3人分
調理時間:15~30分
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**あれも値上げ、これも値上げ…我が家のエンゲル係数において、パン代の占める割合があが...
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**春の山菜のシーズンになると食べたくなる食材のひとつ、フキ。引きこもりのインドア派な...
人数:4人分
調理時間:5~15分
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**我が家のブーム、ビールを美味しそうに注ぐ!「いただきます」の前に、「ビールの三度注...
人数:2人分
調理時間:5~15分
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**つくりおきの副菜を盛り合わせて、一日の締め括りの乾杯♪酸っぱいものスキの我が家に欠...
人数:5人以上分
調理時間:5~15分
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**ちびっこサイズの蓮根がたくさん入ったお買い得品と巡り会えました♪おつまみや箸休め的...
人数:2人分
調理時間:5~15分
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**ありがたいことにご近所にお買い得品がたくさん並ぶ八百屋さんがオープンしました♪この...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
我が家の食材費、じわじわと右肩上がりで上昇中。ヘタな節約よりは、旬の野菜を上手に使いまわすように心がけたところ、毎食漬物が食卓に並ぶようにな...
人数:4人分
調理時間:5分未満
久しぶりにマフィンらしきものを作ってみたら、カップの大きさと生地のバランスがおかしなことに…(^_^;)何故お菓子作りを思い立ったかというと...
人数:4人分
調理時間:15~30分
ある日の晩ごはん。品数が物足りない!…というわけで、冷蔵庫から発掘したミニトマトとブロッコリーを味ポンと塩昆布であえてみたら大成功(^o^)...
人数:2人分
調理時間:5分未満
冷蔵庫に欠かせないストックおやつ、自家製とろとろプリン♪毎回同じ仕上がりになるように、分量、加熱時間などを試行錯誤を繰り返し…スプーンですく...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
今年のテイクアウトでいちばんお世話になった“さかなづき”さん。営業再開後もテイクアウトに応じていただき、本当にありがたかったです(笑)諸事情...
冷蔵庫の食材整理日につき、品数少なめの食卓。それでもお酒は欠かせません(笑)冷凍庫で眠っていたサーモンをカルパッチョ風に。仕上げにレモンジン...
人数:2人分
調理時間:5分未満
シーフードで白ワインが呑みたい!!そんな気分で帰宅した日のばんごはん。タヴェルネッロ オルガニコ トレッビアーノシャルドネ をお試しさせてい...
我が家で登場頻度の高いおつまみ、水切りヨーグルトのディップ。相方にはそれらしく「サーモンのリエット風」と伝えていますが、水切りヨーグルトとほ...
人数:2人分
調理時間:5分未満
赤ワインのおいしい季節になりました♪一皿のおつまみとミートソースパスタのばんごはん。タヴェルネッロ オルガニコ サンジョヴェーゼ をお試しさ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
秋野菜のおいしい季節になりましたね♪れんこん・かぼちゃ・さつまいも…甘みとボリュームのある野菜があれば、一皿で大満足(笑)味付けは、にんべん...
人数:2人分
調理時間:5~15分
今週もお疲れさまでした!週末になるとスパークリングワインをあけて、“おうちでおつかれさま会”と称して呑んだくれています(笑)“呑み”がメイン...
人数:2人分
調理時間:15~30分
朝晩と過ごしやすくなり、帰宅後のお楽しみはビールよりもワインが増えてきました(^m^)白菜をペペロンチーノ仕立てにしてスパークリングワインで...
人数:2人分
調理時間:5分未満