マッシュルームでなんちゃって松茸ごはん レシピ

マッシュルームでなんちゃって松茸ごはん
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分

料理紹介

近場で松茸が手に入らないのでアメリカのスーパーでならいつでも手に入るマッシュルームと松茸のお吸い物を使って作ってみました。

材料

  1. 米　1合
  2. マッシュルーム　２個
  3. ○塩　小1/4
  4. ○薄口しょうゆ　小1
  5. ○みりん　小1
  6. ○酒　大1
  7. ○松茸のお吸い物の素　1袋

作り方

  1. 1.

    米を洗い水をきる。
    マッシュルームは2～3ミリほどの厚さに切る。

  2. 2.

    炊飯器に米と○を入れ、水を通常通りのメモリまで水をいれ、軽くかき混ぜる。

  3. 3.

    米の上にマッシュルームをのせ、通常通り炊飯器で炊く。

ワンポイントアドバイス

ただ材料を入れてあとは炊飯器にまかせるだけです。

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  • (ID: r480726)
  • 2012/09/02 UP!

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