柔らか鳥の　トマトソース煮込み♪

作り方

1. 1.

   とりもも肉は　あらかじめ　塩　こしょう　お酒少々を　ふっておきます
   

2. 2.

   たまねぎを　みじん切りにしたものを　フライパンで　しんなりするまで　いためます
   

3. 3.

   炒めたたまねぎに　にんにく　トマト缶　水　固形コンソメ　ローリエの葉をいれ　塩　こしょうして　味を　調えます
   トマトソースのできあがり
   

4. 4.

   油を　ひいた　別のフライパンに　下準備したとりのもも肉を　両面　焼きます
   

5. 5.

   焼きあがったとりのもも肉に　トマトソースを　かけます　できあがり　♪
   

ワンポイントアドバイス

鳥は　前もって　お酒を　まぶしておく　やわらかくするためです。

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• (ID: r468114)
• 2012/08/04 UP!

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