ほろほろスペアリブ
料理紹介
圧力鍋を使うので、身離れのよいほろほろのスペアリブに仕上がります。
材料
- スペアリブ 大8本
- 醤油 1カップ
- マーマレード 1カップ
作り方
- 1.
スペアリブを醤油とマーマレードが1:1のつけ汁に1時間以上漬け込みます。
- 2.
つけ汁ごと、圧力鍋で20分煮ます。
- 3.
グリルで焼き色をつけたら出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
とっても簡単です。しかも身離れがよく食べやすいので女性に嬉しい!漬け込み時間は長い程よいので、前の晩から用意するのがベストです。
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- 2016/04/19 UP!