リコッタ＆ほうれん草パスタ

作り方

1. 1.

   ほうれん草は、茹でて良く水気を切り、ミキサーでペースト状にします。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイル、リコッタチーズ、を加えて混ぜ合わせ、火にかけます。良く混ざったら、塩、胡椒で味を整えます。
   

3. 3.

   フジッリの茹で汁をレードル１杯分、指定の茹で時間の１分少なく茹でたフジッリを加えて絡めます。
   

4. 4.

   お皿に盛りつけて、粗みじん切りにしたプチトマトを飾ります。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/19 UP!

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