豆腐でふわふわパンケーキ レシピ

豆腐でふわふわパンケーキ
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momoさん
momoさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

豆腐でモチモチふわふわヘルシーに☆
人参など野菜やチーズを入れてもおいしいです。

材料

  1. ☆たまご　1個
  2. ☆砂糖　大さじ2
  3. ☆絹豆腐　100g
  4. 小麦粉　1カップ
  5. ベーキングパウダー　3g
  6. 豆乳　50cc

作り方

  1. 1.

    ☆をボールに入れよく混ぜる。

  2. 2.

    小麦粉、ベーキングパウダーを入れてまぜる。

  3. 3.

    豆乳を入れる。

  4. 4.

    フライパンに油をしき両面焼く。

ワンポイントアドバイス

片面焼いて裏返し、ふたをして焼くとしっとりふわふわです。

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  • (ID: r912549)
  • 2015/05/31 UP!

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