とろけるプリン☆チョコ

作り方

1. 1.

   オーブン160度に予熱しておく。
   

2. 2.

   チョコを細かくきざむ。
   

3. 3.

   生クリーム、牛乳を沸騰直前まで鍋で温める。
   

4. 4.

   火を止めた3の鍋にチョコ、インスタントコーヒーを入れて溶かす。
   

5. 5.

   ボウルに卵、卵黄、グラニュー糖を入れ混ぜ合わせる。
   

6. 6.

   4のボウル中に鍋の中身を全て入れ混ぜ合わせる。
   

7. 7.

   バニラオイルを入れまぜ、裏ごし器でこす。
   

8. 8.

   耐熱器に入れ、湯せんをはった鉄板におき、オーブンで20分〜25分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

小さいココット6個分の分量です。裏ごしを忘れなければなめらかになります☆焼きすぎるとすがたつためその場合は時間を調節して下さい。

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• (ID: r1248215)
• 2018/01/21 UP!

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