しいたけの甘辛煮 レシピ

しいたけの甘辛煮
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Nonさん
Nonさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：3人分

料理紹介

チラシ寿司や太巻きに必ず入れます

材料

  1. スライスしいたけ　１２ｇ
  2. 砂糖　大さじ３
  3. 醤油　大さじ３
  4. みりん　大さじ１

作り方

  1. 1.

    スライスしいたけを水で戻す。

  2. 2.

    しいたけの戻し汁２００ｇに砂糖を入れて火にかける。

  3. 3.

    沸騰したらしょうゆとみりんを入れる。

  4. 4.

    水分が無くなるまで煮詰める。

ワンポイントアドバイス

煮詰める際に焦がさないよう注意する

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  • (ID: r1050727)
  • 2016/04/19 UP!

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