クレソンのポタージュ

作り方

1. 1.

   水を火にかけ、沸騰したら固形スープの素・たまねぎ・クレソンを加えて煮る
   

2. 2.

   たまねぎがやわらかくなったら、牛乳を加え、塩とブラックペッパーで味を整える
   

3. 3.

   少し冷まして、ミキサーにかける
   

ワンポイントアドバイス

しっかりミキサーにかけてね。

記事のURL：http://mikkono.blog34.fc2.com/blog-entry-498.html

• (ID: r1547)
• 2009/03/07 UP!

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