アボカドとトマトのロミロミ。
ハワイのポキをイメージして野菜だけで作りましたので、ヘルシーで美味しいと喜ばれました^^
料理紹介
ハワイのポキをイメージして、野菜だけで作ってみました♪
材料
- アボカド 1個
- ミニトマト 4個
- 玉ねぎみじん切り 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 白胡麻 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1.
アボカドは食べやすい大きさに、ミニトマトは4等分に切ります。
- 2.
ボウルにすべての材料を入れ、よく和えて出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
ロミロミとは、ハワイの言葉で「マッサージする」という意味です。よく和えて味を馴染ませてから召し上がってください。
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- 2013/07/20 UP!