ryujis 杉村 龍児さん
2013/08/13 UP!
PICOさんマドレーヌ美味しそうです素適なレシピうれしいです有り難うございます
お返事: ryuji_s1さん、コメントありがとうございます♪シンプルなマドレーヌにレモンの風味をプラスしたら夏っぽい焼き菓子ができました!でもちょっと食べすぎました(笑)
カナルセットさん
2013/08/13 UP!
おはようございます♪今日もとてもおいしそうですね♪レモンの香りのマドレーヌ、うわぁ~食べたい~><先日、PICOさんのレシピ、「カトルカール」を作ったんです!でも写真を撮るのを忘れてしまって・・・次回作ったときにつくれぽ届けだします!それで、1個めはすごくきれいに膨らんだのに、2個めに作ったやつが、焼き上がりは膨らんだのにだんだんしぼんでってしぼしぼに…なんかポイントありますか?
お返事: かなみにぃさん、おはようございます♪カトルカール作ってくださったんですね!すごくうれしいですヾ(≧▽≦)ノえ~と、1個めはきれいに膨らんだんですよね。ポイントは…やっぱり最初の卵とグラニュー糖の泡立て方なのかなぁ。「リボン状に」ってところで、それ以下でもそれ以上でもうまくいかない気がします。多分ですけど(´∀`;)明確な回答ができなくてすいません!でもまた1個めのようにうまくいくことを願ってます(*´▽`*)