実験味噌の検証するところ レシピ

実験味噌の検証するところ
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マユみそさん
マユみそさん
ごきげんよう まゆみそ です。次のシーズン用に毎年恒例の実験味噌の仕込み。今回は糀の量でどれだけ味がかわるか実験しています。糀多め、大豆多め いろいろな糀歩合のお味噌。どんな味になるか楽しみ。さて.....
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  • (ID: b16042564)
  • 2016/05/12 UP!

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