牛ステーキプレート　レモンバターライスで

作り方

1. 1.

   塩・こしょう少々を振ったステーキ肉を焼きます。
   お好みの焼き加減で。
   

2. 2.

   ステーキを焼いたフライパンに、●の材料を加え、軽く煮詰めソースにします。
   

3. 3.

   ボウルに温かいごはんと刻んだクレソンを少々、バター、レモン汁を入れ、混ぜ合わせます。
   これでレモンバターライスの完成☆
   

4. 4.

   器にレモンバターライスとステーキ肉、ソースをかけてできあがり。
   お好みでクレソンを添えます。
   

ワンポイントアドバイス

レモンバターライスには、パセリなどでもＯＫ。クレソンはとても合うので気に入っています♪

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• (ID: r1050702)
• 2016/04/19 UP!

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