豆乳ジンジャーでしっとりと～鯖のグリル～

作り方

1. 1.

   鯖は＊を当て暫くしたらキッチンペーパーなどでドリップした水分を綺麗に拭きとります。（さっと水洗いでも）再び塩を当てる。
   

2. 2.

   1と＠をポリ袋にドボン。
   

3. 3.

   2を取り出したら、さっと拭き取ってじっくり魚焼きグリルで焼いて出来上がり★
   

ワンポイントアドバイス

漬け込む時間は30くらいでした★
ジンジャーパウダーはなければ刻み、おろし生姜で代用して下さい。

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• (ID: r1051380)
• 2016/04/19 UP!

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