野菜パンケーキ レシピ

野菜パンケーキ
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ゆみさん
ゆみさん
  •     子ども
  •    普段の食卓
お出かけにも便利です
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

★離乳食後期~★
ホットケーキミックス不使用。
野菜たっぷりのパンケーキです

材料

  1. 小麦粉 300g
  2.  1個
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 牛乳 200~250g
  5. にんじん 1本
  6. カボチャ 1/8個
  7. ほうれん草 1/3束
  8. 豆苗 1/2束
  9. バナナ 1本

作り方

  1. 1.

    カボチャは電子レンジ、ほうれん草、豆苗はゆでておく。

    人参はミキサーで細かくして、カボチャの黄色いところと合わせる。A

    ほうれん草、豆苗、バナナもミキサーで細かくしておく。B

  2. 2.

    小麦粉、卵、牛乳を加えよく混ぜる。
    半分にわけ、A,Bをそれぞれ加える。

    生地が硬い様なら牛乳をすこし加えて、調整する。

  3. 3.

    熱したフライパンで小さめに焼く。

ワンポイントアドバイス

いろいろな野菜でできます。
色をそろえてあげるときれいにできます。
甘い野菜、果物を混ぜると食べやすくなります。

記事のURL:http://mmaarriiee.com/

  • (ID: r855113)
  • 2015/01/17 UP!

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