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ギリシャ風ライスプディング（リゾガロ）
ライスプディングって世界中多くの国で見られますが、どこ発祥なんでしょうね？ギリシャ語ではリゾガロ（米と牛乳の意味）と呼ばれるこのお菓子、一般的に食べられるようになってきたのはビザンチン時代辺りでしょ...
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