chefsaharaさんの新着ブログ(1/1) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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今年もまたジューンベリーの季節がやってきた♪
今年もまたジューンベリーの季節がやってきた♪ 2009/06/15 UP! (ID:b1772725)
毎年、6月のお楽しみと言えば、ジューンベリー。 今年もたわわに実りました。 今年はジャムは作らず、採っては食べ、食べては採るを繰り返してい...

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ワンプレート de 簡単おしゃべりランチ
ワンプレート de 簡単おしゃべりランチ 2009/04/21 UP! (ID:b1631571)
とっても久しぶりの更新です。 ごぶさたしておりました。 ネットショップを始めて以来、慣れぬ店長業務にあたふたしておりました。 開店して6ヶ...

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寒くなったら直火でしょー。【茄子の丸ごと焼き】
寒くなったら直火でしょー。【茄子の丸ごと焼き】 2008/11/11 UP! (ID:b1282133)
最近、週末は「川の家」で過ごしています。 雑踏から離れ、夜は物音も少なく真っ暗闇に篭められます。 ウィークデイでたまった疲れが川の音で清め...

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マザーズタッチという名のネットショップを作りました♪
マザーズタッチという名のネットショップを作りました♪ 2008/11/10 UP! (ID:b1279345)
先月の29日、 私にとって初めてのネットショップがオープンしました。 Mother's Touch マザーズタッチ + + + 写真は、週...

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七輪、秋刀魚、栗ご飯?♪
七輪、秋刀魚、栗ご飯?♪ 2008/09/17 UP! (ID:b1176525)
川の家 ですることで、なにが楽しいって炭火です!直火です! 囲炉裏の火を眺めているだけで幸せな気分になりますが、 この日は爽やかな早朝の風...

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伊勢海老が跳ねたー!!!
伊勢海老が跳ねたー!!! 2008/09/01 UP! (ID:b1147210)
週末、遠方から友人が訪ねてくれ「川の家」にて再会を楽しみました。 わが夫ながらすごいなぁと思うのは、お客さまをもてなす心意気です。 私など...

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真夏の茶会
真夏の茶会 2008/07/23 UP! (ID:b1088643)
今年の初めから改修工事をしていた「川の家」に、 やっと囲炉裏ができました。 梅雨明け宣言の出たこの日(7/20)、 外は太陽がジリジリ照り...

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雪分けワラビ
雪分けワラビ 2008/06/26 UP! (ID:b1034921)
先週、先々週と続けて谷川岳近くの町まで行ってきました。 いつも立ち寄る道の駅で見つけた、季節はずれのワラビ。 ワラビと言えば5月のもの、と思...

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お取り寄せ研究家aiko*さんからいただいた、一湖房の鴨みそ♪
お取り寄せ研究家aiko*さんからいただいた、一湖房の鴨みそ♪ 2008/06/19 UP! (ID:b1022901)
お取り寄せ研究家のaiko*さんからいただいた、一湖房の鴨みそ。 aiko*さんと待ち合わせをした時、 時間ギリギリになっちゃって ( 少し...

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梅雨入り、のち空豆を食す。
梅雨入り、のち空豆を食す。 2008/06/03 UP! (ID:b994151)
気象庁は2日に、 「関東甲信地方が梅雨入りしたとみられる」と発表しましたね。 平年より6日、昨年より20日も早い梅雨入りとのこと。 今年も梅...

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105円アイテム2種によるコンビニディナー
105円アイテム2種によるコンビニディナー 2008/05/28 UP! (ID:b982814)
所用が重なり夕ご飯を食べ損ね、 お惣菜を売っている店もほとんど閉まった深夜帰宅のある日。 こんな日に限って夫は不在で、記憶によれば冷蔵庫の中...

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パッと作れて、おいしいエビちりチリ。
パッと作れて、おいしいエビちりチリ。 2008/05/25 UP! (ID:b975905)
最近、某所でDo it yourself 状態が続いてて、筋肉痛の日々です。 体は疲れているものの、気分的にはイイネーなのですが(笑)。 で...

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ビッグな飲み口で、あーはっはははー。
ビッグな飲み口で、あーはっはははー。 2008/05/22 UP! (ID:b971160)
ビール売り場を歩いていたら、 ふと目についた「New! ビッグ飲み口」の文字。 いつものビールと違ったものの、 どうしてもビッグな飲み口を見...

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桜海老のかき揚。
桜海老のかき揚。 2008/05/12 UP! (ID:b953304)
先週のGWのとある日のこと。 (って、こらちの記事とまるで同じ書き出しですね。芸がなさすぎですワタシ…) 家族が集まりワイワイしていたところ...

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我が家に「いつものあれ」が存在しないワケ(笑)
我が家に「いつものあれ」が存在しないワケ(笑) 2008/04/30 UP! (ID:b932571)
夫は料理を作る時、 あらかじめメニューを決めて材料を買うのではないと言います。 スーパーに行って旬のものを見つけたり、 はたまた特売品を見つ...

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陰翳礼讃的あさごはん
陰翳礼讃的あさごはん 2008/04/27 UP! (ID:b927688)
「春に3日の晴れ間なし」が続き、 どんより曇天が続いていた4月の東京地方でしたが、 ほんと久しぶり?に、すっきり晴れた日曜日となりました。 ...

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メタボ対策に最適?コンニャクと山芋の炒め煮
メタボ対策に最適?コンニャクと山芋の炒め煮 2008/04/25 UP! (ID:b924261)
我が家の体型は、夫が173cm 63Kg、私が156cm ポッチャリKgです。 ふたり並んで写真を撮ると私の顔が大きく写るので、 1歩下がっ...

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朝掘りタケノコ 自家製ミートソース添え
朝掘りタケノコ 自家製ミートソース添え 2008/04/21 UP! (ID:b916747)
「川の家」近くの友人所有の竹林にてタケノコ掘りをしてきました。 最初は全然見つからなかったタケノコも、 目が慣れてくるというか、食欲という本...

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マグロのぶつ切りマスタード風味
マグロのぶつ切りマスタード風味 2008/04/14 UP! (ID:b904583)
いつか「山の家」に行ったなら、 自作した野菜や、自家製干物などを提供する食堂をしてみたい。 週に2?3日だけとか、1日2組限定とか、あまり忙...

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