つるむらさきと厚揚げの炒め煮 〜七月の野菜〜 レシピ

つるむらさきと厚揚げの炒め煮 〜七月の野菜〜
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清水農園さん
清水農園さん
つるむらさきは名前の通り、本来ツルが紫色になっているのですが、近年では品種改良された緑系種が出回っていて、うちの畑でもこれを作っています。従来のものより、臭みが少なくて食べやすく、肉厚なので収穫作...
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  • (ID: b12471345)
  • 2012/07/26 UP!

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