まるごとトマトのサラダ

作り方

1. 1.

   ドレッシングは合わせる。
   パプリカ～ハムはなるべく細かくみじん切りに。
   

2. 2.

   トマトを湯むきするのですが、
   お湯につけるとトマトが柔らかくなってしまうので、
   冷やしたトマトを一瞬ガスコンロであぶると、
   パチっと音がして皮が剥けてきます。
   

3. 3.

   トマトのヘタの部分を4～5mm切り取って、
   直前まで冷蔵庫で冷やします。
   

4. 4.

   ドレッシングを混ぜたみじん切り野菜をお皿に敷いて、
   トマトを乗せ、ドレッシングを少々上からかける。
   お好みでセミハードチーズをおろしてかけて完成
   

ワンポイントアドバイス

・みじん切り野菜はできれば2～3mmくらいに切ると、味がよく混ざって美味しいです。
・トマトはごろっとまるごとも楽しいですが、先に包丁を入れておいくと可愛いまんま、食べやすくなりますよ。

記事のURL：http://ameblo.jp/sutaro-cooking/entry-11725535493.html

• (ID: r688570)
• 2013/12/17 UP!

他のトマトのレシピ（177,857件）

• 【レシピ】さっぱりやみつき♬...
• 火を使わないから簡単♪【小松...
• レンジで簡単・時短✨サバ缶ト...
• ブロッコリーとトマトとしらす...
• ♡ふわとろ卵のオムハヤシ♡【...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,221）
• 野菜のレシピ・作り方 > トマトのレシピ・作り方（127,399）
• 調味料・ドレッシング・ソースのレシピ・作り方 > ドレッシングのレシピ・作り方（33,672）
• 野菜のレシピ・作り方 > ピーマン・パプリカのレシピ・作り方（74,082）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ハム・ソーセージ・ベーコンのレシピ・作り方（82,879）