しょうがのにんにく醤油漬けでキーマカレー

作り方

1. 1.

   お肉は5mmの千切りに、みじん切りより美味しかったです。
   野菜はみじん切りに
   

2. 2.

   ・フライパンに油をひきにんにくを炒め香りが出たら、新しょうがの醤油酢け（具）を入れ、炒め...
   ・玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める
   ・ピーマン、香辛料...
   しょうがのにんにく醤油漬け〜クミンまでを入れる。
   ・お肉...お肉は最後に、
   混ぜる前に火の中心に持っていき、お肉を焼いてから混ぜる。
   

3. 3.

   水30ccとカレーフレークを混ぜる。
   （カレー粉でもOK)
   カレーのかたまりがないようによく混ぜる。
   味を確かめて塩こしょうで味を整える。
   

ワンポイントアドバイス

野菜をよく炒めると甘みが出て美味しいです。
残ったら、おにぎりの具にしても美味しいです。
焼き海苔ともバッチリ合います。
しょう油～砂糖は水の量、好みで調節してください。
新しょうがのにんにく醤油漬けの作り方はブログで...

記事のURL：http://ameblo.jp/sutaro-cooking/entry-11518935552.html

• (ID: r618341)
• 2013/07/17 UP!

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