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酢飯の要らない生ちらし レシピ

酢飯の要らない生ちらし
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

タレの中にお酢が入ってるので酢飯が必要ない簡単な生ちらしです。

材料

  1. ご飯　６００ｇ
  2. 厚焼き卵　卵２個分
  3. サーモン　１００ｇ
  4. アボカド　１００ｇ
  5. まぐろ　１００ｇ
  6. 大葉　適量
  7. 塩漬けイクラ　適量
  8. カイワレ　適量
  9. （タレ）　.
  10. 昆布しょうゆ　４０ｃｃ
  11. お酢　２５ｃｃ
  12. 上白糖　小さじ２
  13. 味の素　少々

作り方

  1. 1.

    タレ材料をボウルに入れ混ぜ合わせ30分程度、馴染ませます。

  2. 2.

    具材を１ｃｍ程度の大きさに切っておきます。器に盛り付けたご飯に具を彩り良くちらし完成です。タレは食べる時にかけます。

ワンポイントアドバイス

盛り付けるだけなのでコツはないです！

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